野里保育所で食育を行いました

2020年2月18日（火）に野里保育所で、園児84名を対象にお魚食育を行いました。
今回は「1匹のサワラが切り身になるまで」、紙芝居「かえってきたサケ」、お魚クイズをしました。

初めにサワラに触ってもらいました。サワラの大きな歯やつるつるの感触に戸惑いながらも、興味深そうに見ていました。そのあと、1尾のサワラが普段スーパーなどで間にする切り身になるまでの過程を見てもらいました。初めて魚を裁く所を見て、「すごい！」「これ何！？」と興味津々でした

全てのサワラをおろしきるまで、「かえってきたサケ」という紙芝居をよみました。園児たちは鮭の一生を知り、驚いていました。次にお魚クイズ。園児たちは今日学んだことを振り返りながらクイズに答え盛り上がりました。

最後に捌いたサワラは給食で出してもらい、美味しくいただきました。「今日の魚は美味しい。」「ふわふわしてる！」と子どもたちも大絶賛でした。