2023年度 秋冬物加工食品展示会（日配製品展示会）が7月8日土曜日に大阪市中央卸売市場本場にて行われました。
弊社のたくさんのお取引様がご参加くださり、無事に制限なしの展示会を開催することができました。今回はコロナ禍以降、一番多くのお客様を向かい入れることができ、たくさんの実りある商談や顔合わせが行うことができました。また、7時間半もの開催時間を設けた為、仲卸様から量販店のバイヤー様、生産者様まであらゆる分野お客様に来場いただき、大変活気あふれるものとなりました。
秋冬加工食品ということで、例年通り「おでん商材」や「つみれ商材」といった寒い季節に向けた商品が数多く紹介されていました。今年の傾向としましては、諸経費高騰などにより春夏のメイン商材を値上げしていましたが、秋冬メイン商材も足並みそろえて値上げが行えたことです。また、希望売価に合わせた小サイズの規格として、個食向け商品の提案も見受けられました。
2023年度 秋冬物加工食品展示会（日配製品展示会）にお越しいただき、誠にありがとうございます。また、運営・出店等ご協力いただいたメーカー様にも感謝申し上げます。
年末年始の加工食品展示会は、10月頭頃を予定しております。
今後とも加工食品（日配製品）をよろしくお願いいたします。
どれも美味しそうですね！
弊社の社員も頑張っています！
「フィッシュプロテインの日」毎月24日です！
