日本海の冬の味覚、松葉ガニ・セコガニ漁が 11月6日(月)午前0時に解禁となり、各産地に水揚げされたものが 7日(火)に大阪の市場で初セリとなりました。
1.上場場所及び日時
初セリ日時 :令和 5年11月7日(火) 午前4時40分より
上場場所 :大阪市中央卸売市場 福島本場 ・ 四十物、北海物売場(北 I - 7)
2.入荷予定水揚げ港:津居山港、香住港、浜坂港 等
3.漁期: 11月6日より 松葉ガニ(雄):令和6年 3月20日迄
セコガニ(雌):令和5年 12月31日迄
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入荷量 |
価 格(円/尾) |
松葉ガニ |
うおいち 10尾 約 10kg 大 水 10尾 約 10kg 合 計 20尾 約 20kg
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35,000~20,000(円/尾) |
セコガニ |
うおいち 80ケース 約160 kg 大 水 265ケース 約 530 kg 合計 345ケース 約 690kg 合 計 917ケース 2,410 kg
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2,500~ 1,200(円/尾) |
昨年は、松葉ガニ 12尾 約 12㎏の入荷で、1尾 45,000~28,000円
セコガニ 457ケース 約910㎏の入荷で、1尾 2,400~ 1,000円
*大阪本場の初入荷は兵庫県(津居山・香住・浜坂)からの入荷となり、入荷数量は卸両社合計で、松葉ガニ「雄」20尾(約20㎏)・せこがに「雌」345ケース(約690㎏)となりました。昨年と比べ、雄は入荷が増え・雌は減少するという状況になりました。価格(うおいち入荷分)は、雄は上値は下げましたが、サイズ別ではほぼ昨年並み。雌もほぼ昨年と変わらない結果となりました。昨日の但馬地区の初水揚げは悪天候の影響から水揚げが大幅に減少したため浜相場は高騰しました。今年の水揚げは平年並みかやや前年を上回ると予想されていますが、産地需要の高まりが続くものとみられることから、価格は高値で推移するものと思われます。
今年もこの季節がやってきました
セコカニです。
これからたくさん入荷がスタートします