| 旬 | 冬～春 |
| 主産地 | 宮城、兵庫、和歌山 |
| 漁法 | 底引き網、定置網 |
市場ではヒイカとか小イカと呼ばれる小型のイカで外套長は成魚でも１０ｃｍ程度。北海道中部以南から日本各地の沿岸部、東シナ海にかけて分布する。
春から夏の産卵期に沿岸部に来遊するため、この時期の漁獲が多い。市場への入も２月～４月頃が最も多い。主産地は宮城県で、その他では淡路周辺や和歌山などからも入荷する。
料理は煮付けが一般的。大根や里芋など季節の野菜と炊くと野菜にイカの味がしみておいしい。ホタルイカ同様、ボイルして酢味噌で食べるのもよい。
| 料理方法 | おすすめ度 | 料理例 |
|---|---|---|
| 煮物 | ◎ | 煮付け（大根、里芋など季節の野菜と） |
| 蒸し物／茹で物 | ○ | 茹でいか（酢味噌で） |
